Een heerlijk ontbijt voor in het weekend: appel kaneel muffins. Mede dankzij een overschot aan appels, die niet heel lang meer bewaard konden worden. Daarmee moest ik dus wel iets lekkers gaan bakken. Een appeltaart duurde me iets te lang, daarom werden het muffins met appel en kaneel. Lees verder >>
In het weekend mag je jezelf best eens lekker verwennen. Ik maak dan op zaterdag en/of zondag ook altijd tijd voor een uitgebreid ontbijt. Rustig wakker worden in de keuken met de geur van net gebakken pannenkoeken. Wie wil dat nou niet? Lees verder >>
“I’ll make you banana pancakes.Pretend like it’s the weekend now”. Bij banana pancakes kan ik niet anders dan aan dit liedje van Jack Johnson denken. Ik ben het ook helemaal met hem eens, banana pancakes en weekend horen bij elkaar. Daarom maakte ik vanochtend deze banana pancakes met kokos voor mijn vriend en mij. Voor dit recept heb je maar 3 ingrediënten nodig, ook nog eens glutenvrij, wat wil je nog meer op zondagochtend. Jack Johnson op de achtergrond en smullen maar! Lees verder >>