Voor zijn verjaardag trakteerde ik mijn vriend op een uitgebreid 5-gangen diner bij Tout à Fait in Maastricht.
Dit etentje is inmiddels alweer een maand geleden (24 juni), maar toch zeker de moeite waard om met jullie te delen.
Tenslotte gaan we niet dagelijks uit eten bij een restaurant met een Michelin-ster! Lees verder >>
Afgelopen maandag mocht ik alvast een voorproefje nemen van de nieuwe menukaart van restaurant De Schone Lei in Rotterdam. Dit is een leuke hotspot aan de Kralingse plas. Lees verder >>
Op mijn vrije maandag ging ik dit keer eens buiten de deur lunchen. Samen met mijn vriend lunchte ik bij The Pool Eindhoven, het restaurant onderin het net nieuw geopende The Student Hotel. Lees verder >>
In Melaka draaide mijn gehele bezoek vooral om het ontdekken van Nyonya food.Ik ontdekte een leuk authentiek restaurantje in Chinatown: East & West Rendezvous. Where East meets West in de Nyonya keuken. Lees verder >>
Een echte aanrader in Singapore om ‘s avonds te gaan eten is Lau Pa Sat. Ook wel bekend als Satay street. Na 19.00u ‘s avonds wordt de straat voor de food court afgesloten en omgetoverd tot een saté paradijs gevuld met saté stalletjes. Je eet hier midden op straat tussen de hoge skyscrapers in het business district van Singapore. Lees verder >>
Vandaag precies een week geleden, op 2e Pinksterdag, sloot ik een gezellige dag Amsterdam af in deze bijzondere hotspot: restaurant Instock. Bij Instock hebben ze een duidelijke missie, zo weinig mogelijk voedselverspilling. Lees verder >>
Oud & Nieuw vierde ik in de gezellige Belgische studentenstad Leuven. Uiteraard ging ik tijdens mijn bezoek aan Leuven ook op ontdekkingstocht naar leuke en bijzondere hotspots. Helemaal aan het begin van een van de leukere winkelstraten met bijzondere boetiekjes, de Mechelsestraat, ontdekten mijn vriend en ik deze hippe koffiebar: Koffie en Staal. Lees verder >>
Een tosti culinair? Ja hoor, zeker weten. Bij Masterchef Australie stond de challenge laatst nog geheel in het teken van de perfecte tosti. Met als resultaat o.a. een tosti bolognese en een zoete jaffa tosti met gezouten caramel. Bij The Tosti Club in Breda vind je op de menukaart net zulke interessante combinaties. Lees verder >>
Precies twee weken geleden bezocht ik samen met mijn vriend een bijzondere hotspot in Nijmegen:
De Meesterproef. De Meesterproef is één van de restaurants in het Honigcomplex aan de Waal. Lees verder >>
Gin & Tonic is populair deze zomer. Ook in Breda kun je genieten van deze zomerse cocktail. Onlangs bezocht ik samen met een aantal vrienden een nieuwe hotspot: de Gin & Tonic Bar Breda gevestigd in het Bliss hotel. Een knusse bar met maar liefst 22 verschillende soorten gin op de kaart. Lees verder >>