Op de valreep mijn recept voor de Foodblogswap van juli. Deze maand mocht ik iets koken van de dekeukenvandezoeteinval.blogspot.nl. Dit keer was er geen twijfel mogelijk, het moest en zou wel een zoet recept worden! Dat is zeker gelukt met deze mini scones met blauwe bessen. lees verder >>
Dit gerecht noem ik voor het gemak maar even moussaka zonder aardappel. Daar komt deze ovenschotel namelijk het dichtst bij in de buurt qua smaak. Alle ingredienten van moussaka zijn bovendien aanwezig, behalve aardappel. De hoofdrol is weggelegd voor de aubergine. Lees verder >>
Opnieuw komen mijn Duitse roots boven met een nieuw flammkuchen recept. Dit keer de traditionele flammkuchen met spek en ui. Wat mij betreft een lekker recept voor een zomerse lunch of diner. Lees verder >>
Vandaag nemen we een kijkje in de keuken van een foodie uit de buurt. Laura van itsafoodlife.nl woont namelijk net als ik in Breda. It’s a Food Life is een persoonlijke mind- & lifestyle blog met veel gezonde recepten. Voeding waar je je sterker, energieker en gelukkiger van voelt. Haar passies voor schrijven, gezonde voeding en de zoektocht naar geluk komen hier samen. Lees verder >>
Eindelijk is het zomer in Nederland! Deze luchtige plaatcake met perzik maakte ik op een regenachtige zondag in juni. Dat soort dagen duik ik het liefste de keuken in om iets lekkers te bakken. Lees verder >>
Dit heerlijke weer vraagt gewoon om een nieuw salade recept. Geen vis dit keer op vrijdag, maar een zomerse salade met gerookte kip, mango en avocado. Lees verder >>
Dit heerlijke zomerse weer maakt dorstig! Het is de perfecte tijd om zelf je eigen ijsthee te maken. Of wat dacht je van je eigen limonade of water met fruit?
Nog leuker wordt het wanneer je gasten of kids dit eenvoudig kunnen tappen uit een van deze geweldige limonadetaps! Lees verder >>
Het is hoog tijd voor een nieuwe quiche recept! Ik ben de afgelopen tijd druk aan het experimenteren geweest met verschillende vullingen voor quiches. Deze quiche met tomaat en geitenkaas is echt onweerstaanbaar lekker! Lees verder >>
Deze Great Little Kitchen Tour nemen we een kijkje in de keuken van Yivat. Yivat heeft een prachtige blauwe keuken. Ze woont bovendien ook in een bijzonder huis, een oude burgemeester woning in Lopig. Vandaar dit keer niet alleen maar foto’s van de keuken maar ook een extra foto van het huis. Lees verder >>
Het is weer Vrijdag=Visdag! Vandaag staat er tonijn op het menu. Dit recept is ontstaan vanuit de voorraadkast en gemaakt met restjes. Het resultaat is een voedzame en vrolijke rijstsalade met tonijn. Lees verder >>