Ook dit jaar komen er weer veel leuke food events naar Breda. Daar ben ik als foodie natuurlijk heel blij mee. Ik deel daarom graag de leukste food festivals met jullie in mijn hometown Breda. Lees verder >>
Een nieuwe Great Little Kitchen Tour, dat werd stiekem ook wel weer tijd. Ik ging op bezoek bij foodblogger Vivian van de blog Stay Alive and Cooking. Vivian heb ik vorig jaar ontmoet tijdens een etentje voor bloggers. Ze woont net als ik in Breda. Neem samen met mij een kijkje in haar keuken! Lees verder >>
Afgelopen maandag mocht ik alvast een voorproefje nemen van de nieuwe menukaart van restaurant De Schone Lei in Rotterdam. Dit is een leuke hotspot aan de Kralingse plas. Lees verder >>
De plastic vrije keuken challenge zit er op! In deze update kijk ik terug op de laatste week van mijn challenge. Heb ik het kunnen volhouden tot het einde? Lees verder >>
Vandaag een speciaal cake recept, namelijk een courgettecake. Deze Foodblogswap heb ik het mezelf nog een stukje moeilijker gemaakt. Vanwege mijn plastic vrije keuken challenge wilde ik ook een plastic vrij recept maken. Met deze courgettecake met yoghurt en walnoten is me dat gelukt! Lees verder >>
Baba ganoush is een heerlijke dip gemaakt van aubergines. Ik at op mijn werk al af en toe baba ganoush op een cracker of brood. In het kader van mijn plastic vrije challenge maakte ik het dit keer helemaal zelf! Lees verder >>
De tijd vliegt! Ook week 3 van mijn challenge om plastic vrij te leven in mijn keuken is voorbij. Ik heb nu nog maar een week te gaan van mijn plastic vrije keuken challenge. Ergens ben ik daar ook wel blij mee, want het kost vrij veel tijd en energie. Lees verder >>
In het kader van mijn plastic vrije keuken challenge deed ik een rondvraag onder mijn mede foodbloggers naar hun favoriete recepten zonder pakjes & zakjes. De belangrijkste conclusie: de meeste foodbloggers koken niet met pakjes en zakjes. Gelukkig maar, ook al zijn er ook uitzonderingen. De leukste recepten verzamelde ik voor jullie! Lees verder >>
Mijn plastic vrije keuken challenge draait eigenlijk voor een groot deel om verpakkingsvrij winkelen. Dat is namelijk de manier om producten te kopen zonder plastic verpakking. In de supermarkt zit bijna alles in plastic. Inmiddels ben ik er achter dat ook in de biologische supermarkten veel verpakt wordt in plastic, waaronder ook groente en fruit. Lees verder >>
Nog een heerlijk plastic vrij recept dat ik vorige week maakte. Een goed gevulde kikkererwtencurry met aubergine en tomaat. Ik zal de komende weken nog meer recepten met jullie delen! Lees verder >>